Хрумкі та золотисті: стегна в паніровці з кукурудзяних пластівців
- Автор
- Вікторія Ваків
- 6
- порцій
- 1:15 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 73 г
- білки
- 45 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Неймовірно хрумкі курячі стегна у паніровці з кукурудзяних пластівців — ідеальна страва для сімейної вечері. Ви буде здивовані, як легко її приготувати!
Цей простий рецепт курки з кукурудзяними пластівцями складається з інгредієнтів, які легко купити в магазині. Трохи більше години, і смачна страва готова!
Радимо подавати стегна в паніровці з кукурудзяних пластівців із вершковим картопляним пюре і соусом.
Інгредієнти 9
Стегна помийте, звільніть від шкірки та кісточок і відбийте. Змішайте сіль, перець, паприку і сухий часник. Посипте цією сумішшю стегна.
Сир натріть на грубій тертці та змішайте з маслом. Яйця збийте у окремій тарілці, пластівці подрібніть за допомогою качалки.
На кожне відбите стегно покладіть сирну начинку, загорніть, вмочіть в яйце, обкачайте у пластівцях. Викладіть на деко, накрийте фольгою і запікайте при температурі 180 °C 40 хвилин. Потім зніміть фольгу і запікайте ще 20 хвилин до золотистої скоринки.
