Головна
Рецепти
Закуски
Брі в аерогрилі за 10 хвилин — швидка гаряча закуска

Брі в аерогрилі за 10 хвилин — швидка гаряча закуска

Name: Брі в аерогрилі за 10 хвилин — швидка гаряча закуска
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Європейська
Ingredients: Сир брі 300 г; Сіль 2 г; Перець чорний мелений 1 г; Масло вершкове 2 ст. л.; Зубки часнику 3 шт.

Автор: Валентина Вздульська

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Легкий!

3
порції: 10 хв
готування: 5 хв
підготовки

404
ккал

21 г
білки: 36 г
жири: 2 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Брі в аерогрилі за 10 хвилин — це спосіб приготувати ніжний запечений сир із тягучою серединкою за лічені хвилини. У цьому варіанті сир брі в аерогрилі готують зі спеціями та ароматними добавками, щоб надати йому яскравого смаку. Рецепт підходить як для швидкого перекусу, так і для подачі гостям.

корисності

Рубрика

Хау ту

6 креативних способів з’їсти сир брі та бездоганні рецепти
До статті

Чим цікавий цей рецепт брі в аерогрилі за 10 хвилин

Брі в аерогрилі за 10 хвилин — це сир швидкого запікання із м’якою, кремовою текстурою, який подають гарячим. Завдяки короткому часу приготування він зберігає свій ніжний смак, стає еластичним всередині, але зберігає ніжну скоринку зверху.

Особливості рецепта:

готується всього за 10 хв у аерогрилі;
можна використати як чистий сир, так і з додатками — горіхами, медом чи спеціями;
брі має насичений смак, який добре поєднується з фруктами та хлібом;
рецепт підходить для вегетаріанців (якщо в сирі немає тваринного сичугу — перевіряй склад);
можна зробити у пікантному чи солодкому варіанті;
під час запікання важливо не перетримати сир, щоб він не розтікся надмірно.

Рецепт брі в аерогрилі за 10 хвилин

Інгредієнти ⁵

Кількість порцій:

Основні

Сир брі

300 г

Сіль

2 г

Перець чорний мелений

1 г

Масло вершкове

2 ст. л.

Зубки часнику

3 шт.

1/5. Підготуй брі

Для рівномірнішого приготування попередньо витримай сир брі за кімнатної температури впродовж 30 хвилин. Це необов’язковий крок, роби його за бажанням.

2/5. Змішай інгредієнти

Подрібни часник і розтопи масло в мікрохвильовій печі протягом 30-45 секунд, доки воно не розтане. Змішай подрібнений часник з розтопленим маслом.

3/5. Приправ брі

Розгорни брі та покладіть його в термостійку миску. Надріж сир, розрізавши шкірку ножем.

Полий брі сумішшю розтопленого масла та часнику, розподіли, щоби покрити цією сумішшю брі, та приправ сіллю та перцем.

4/5. Приготування

Готуй в аерофритюрниці при температурі 175°C протягом 10-15 хвилин або запікай в духовці при температурі 175°C протягом 15-25 хвилин, поки середина брі не стане м’якою на дотик.

5/5. Подача

Подавай брі з кростіні або крекерами та насолоджуйся!

Якщо тобі сподобався цей рецепт брі в аерогрилі за 10 хвилин, радимо ще й такі рецепти з сиром: