Бургер без булки в лаваші — швидка альтернатива класичному бургеру

Бургер без булки в лаваші
Фото: Depositphotos
Легкий!
1
порція
15 хв
готування
5 хв
підготовки
562
ккал
47 г
білки
22 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бургер без булки в лаваші — це зручний формат м’ясного бургера, який підходить для швидкого перекусу вдома або на роботі. Такий бургер в лаваші готується на сковороді, містить менше хліба та більше начинки. Це швидкий бургер, який можна приготувати навіть без досвіду кулінарії.

Чим цікавий цей рецепт бургера без булки в лаваші

Бургер без булки в лаваші — це версія популярної страви, у якій класичну булку замінює тонкий лаваш. Завдяки цьому домашній бургер стає більш компактною та зручнішою у споживанні стравою, а смак м’яса та овочів відчувається яскравіше.

  • готується на сковороді за кілька хвилин;
  • використовується тонка котлета, як у фастфуд-бургерах;
  • спочатку викладається котлета, а вже потім інші інгредієнти — щоб лаваш не розірвався;
  • начинка не має бути занадто рідкою;
  • якщо покласти забагато інгредієнтів, лаваш може порватися;
  • можна робити з курячим фаршем, яловичиною чи індичкою;
  • зручно брати з собою як обід або перекус.

Рецепт бургера без булки в лаваші

Інгредієнти 11

Для бургеру без булки в лаваші

Відео, як готувати бургер без булки в лаваші

1/4. Підготуй фарш

Змішай курячий фарш із сіллю та перцем. Сформуй тонку котлету діаметром трохи менше, ніж ширина лаваша.

2/4. Обсмаж котлету

Розігрій сковороду, обсмаж котлету з двох боків по 2-3 хв до золотистої скоринки та готовності всередині.

3/4. Збери бургер

Виклади на стіл лаваш, у центр поклади гарячу котлету. Поверх котлети виклади скибочку сиру, соуси, листя салату, цибулю та огірки.

4/4. Загорни і прогрій

Акуратно загорни краї лаваша, щоб начинка не випадала. Поверни на сковороду й прогрій з обох боків по 30 секунд.

Якщо тобі сподобався цей рецепт бургера без булки в лаваші, спробуй також інші варіанти бургерів:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.