top banner
Бургер Слоппі Джо
Фото: Depositphotos

Рецепт американського бургера «Слоппі Джо»

Складність приготування
Легкий
6
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
262
ккал
13 г
білки
18 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей надзвичайно простий рецепт «Нечупари Джо» швидкий, легкий і неймовірно смачний. Чудовий варіант веселого улюбленого бургера для всієї родини.

Ще в 1930-х роках у Су-Сіті, штат Айова, кухар на ім’я Джо додав томатний соус у традиційний м’ясний бутерброд, і він миттєво став хітом. SHUBA впевнена: це найкращий рецепт Sloppy Joe, тому що в ньому використовуються справжні інгредієнти, а приготування зовсім не потребує часу. Для звичайної вечері з сім’єю або страви, якою можна нагодувати купу голодних гостей, це переможець!

Список інгредієнтів може здатися довгим, але повірте — вам не знадобиться багато часу, щоб знайти їх у супермаркеті. Крім того, у вас, швидше за все, вже є все необхідне на вашій кухні. Всього за 30 хвилин ви можете сісти обідати, а «Нечупара Джо» буде на ваших руках і обличчі. Обов’язково спочатку підсмажте вибрані булочки. Завдяки цьому вони матимуть набагато більше смаку.

Якщо ж у вас є досить часу, чому б не приготувати булочки для бургера самостійно? Подати страву можна зі свіжим салатом або картоплею — фрі чи по-селянськи.

Інгредієнти 14

Основні

Крок 1/3

Розігрійте масло та олію у великій сковороді на сильному вогні. Додайте яловичий фарш і рівномірно обсмажте приблизно 5 хвилин, розділяючи великі шматки на менші шматки. Викладіть у миску, зі сковороди злийте зайву рідину.

Крок 2/3

Додайте в ту ж сковороду цибулю і болгарський перець і готуйте 2-3 хвилини, поки вони не стануть м’якими. Додайте часник і тушіть до напівпрозорості. Покладіть суміш яловичого фаршу назад у сковороду та додайте томатну пасту. Добре змішайте.

Крок 3/3

Додайте до м’ясної суміші кетчуп, воду, коричневий цукор, гірчицю, порошок чилі, вустерширський соус, сіль, пластівці червоного перцю та чорний перець і добре перемішайте. На середньому вогні готуйте приблизно 10-15 хвилин, поки суміш не досягне бажаної консистенції. Зніміть з вогню і подавайте на підсмажених булочках.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно