Сендвіч із кавуном і фетою — корисний рецепт на завершення літа

Сендвіч із кавуном і фетою
Легкий!
6
порцій
30 хв
готування
10 хв
підготовки
184
ккал
4 г
білки
14 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сендвіч із кавуном і фетою поєднує солодкість фрукта та солоність сиру, створюючи нетипове, але збалансоване поєднання. Такий сендвіч без хліба можна готувати як легку закуску в теплу погоду чи брати з собою на пікнік. Це один із простих рецептів з кавуном, які не потребують багато часу або ж великої кількості інгредієнтів.

Чим цікавий рецепт сендвіча з кавуном і фетою

Сендвіч із кавуном і фетою — це страва, де замість класичного хліба використовуються скибки кавуна. У поєднанні з маринованою фетою та зеленню він створює свіжий і водночас поживний варіант сендвіча.

Особливості страви:

  • фету потрібно маринувати щонайменше 30 хвилин, щоб вона отримала більш насичений смак;
  • замість руколи можна використати шпинат або мікс салату;
  • бальзамічний крем можна замінити на медово-лимонну заправку;
  • не зберігай готовий сендвіч тривалий час, адже кавун швидко пускає сік.

З чого приготувати сендвіч із кавуном і фетою

Інгредієнти 13

Для сендвіча

Для маринаду

Як приготувати сендвіч із кавуном і фетою

1/5. Замаринуй сир

У невеликій мисці змішай олію, лимонний сік і цедру, подрібнений часник, кунжут, мед, орегано, чилі та перець.

Додай нарізану фету, обережно перемішай і залиш у холодильнику на 30 хвилин.

2/5. Підготуй кавун

Поріж кавун на 4 однакові скибки завтовшки приблизно 1–1,5 см, попередньо очистивши м’якуш фрукта від кісточок.

3/5. Підготуй зелень

Промий руколу та обсуши її паперовим рушником.

4/5. Збери сендвіч

Виклади скибку кавуна, зверху мариновану фету, руколу, полий бальзамічним соусом і накрий другою скибкою кавуна.

5/5. Подавай страву

Подавай сендвіч одразу після приготування. Їсти його можна руками як звичайний сендвіч або ножем і виделкою.

Якщо тобі сподобався цей рецепт сендвіча з кавуном і фетою, радимо ще й такі страви з кавуном:

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.