ru
ru
додай рецепт
панцанела по-літньому з кавуном і медом
Фото: Midjourney

Салат панцанела по-літньому з кавуном і медом

Автор
панцанела по-літньому з кавуном і медом
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
328
ккал
5 г
білки
17 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей смачний салат панцанела з медом і кавуном є сумішшю грецької та італійської кухні. Він стане ідеальним легким обідом або веселим перекусом для всієї родини.

Також смакуватиме: Грецький салат з кавуном та сиром фета

Панцанела, або панмоле — популярний влітку тосканський нарізаний салат із замоченого черствого хліба, цибулі та помідорів. Він часто включає огірки, іноді базилік і заправляється оливковою олією та оцтом. Найкраще підійде домашня чіабата, хліб на заквасці чи інший міцний хліб. Для літнього варіанту салату потрібен кавун і мед.

Інгредієнти 19

Основні

Для заправки

Крок 1/3

Кавун наріжте кубиками, хліб порвіть на шматочки або ж використовуйте замість нього сухарики. Томати, цибулю й огірки наріжте. Помістіть усі інгредієнти (крім фети) в миску.

Крок 2/3

Змішайте всі інгредієнти для заправки в невеликій банці й добре струсіть. Додайте заправку для салату та перемішайте.

Крок 3/3

Зверху посипте розкришеною фетою і збризніть медом, додайте сіль і перець. Подавайте.

Також скористайтесь рецептом кавунового салату з помідорами та фетою під м’ятною заправкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно