Фруктові панкейки з грецьким йогуртом — рецепт для затишного сніданку
- Автор
- Дара Харламова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 2
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 12 г
- жири
- 63 г
- вуглеводи
Фруктові панкейки з грецьким йогуртом — це ніжна версія класичних оладок, де частину смаку та аромату створює свіжа фруктова начинка. Такий варіант пишних панкейків чудово підходить для ранку, коли хочеться чогось легкого й домашнього. Це водночас і рецепт ніжного сніданку з персиками, і приклад, як за кілька хвилин зробити теплий сніданок із сезонних продуктів.
Чим цікавий цей рецепт фруктових панкейків
Фруктові панкейки з грецьким йогуртом — це поєднання пухкого тіста з соковитим пюре з фруктів. На відміну від традиційних фруктових оладок, у цьому рецепті фрукти не подаються окремо, а інтегруються прямо в тісто та додають соковитості кожному шматочку.
- у тісті використовуються персики, але їх можна замінити іншими фруктами;
- у тісто додається невелика кількість йогурту, що робить консистенцію більш ніжною;
- можна подавати з горіхами, йогуртом або медом.
Інгредієнти для фруктових панкейків з грецьким йогуртом
Інгредієнти 7
Для фруктових панкейків
Відео, як готувати фруктові панкейки з грецьким йогуртом
Кроки приготування фруктових панкейків з грецьким йогуртом
З’єднай борошно, розпушувач і цукор у глибокій мисці.
Персик або інший фрукт наріж на кубики. У блендері збий яйце, йогурт, персик та олію до однорідної маси.
Змішай сухі та рідкі інгредієнти і обережно перемішай.
Розігрій пательню на середньому вогні. Викладай по 2 ст. л. тіста, накривай кришкою та смаж 2 хв з кожного боку до золотистого кольору.
Якщо тобі сподобався цей рецепт фруктових панкейків, радимо ще й інші рецепти сніданку:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Коментарі