- 3
- порції
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 15 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Пишні панкейки на кефірі — це легкий спосіб приготувати теплий сніданок без складних інгредієнтів. У цьому рецепті панкейки з тіста на кефірі виходять м’які та рум’яні завдяки простій технології приготування. Такі млинці на сніданок підійдуть тим, хто хоче приготувати щось ситне без зайвих зусиль.
корисності
Shuba корисності
-
Спагеті-панкейки — корисна закуска, що набирає популярності
До рецепта -
Овочеві панкейки з рисового паперу — корисний перекус
До рецепта -
Рецепт панкейків, які корисні для підшлункової
До рецепта
Чим цікавий цей рецепт пишних панкейків на кефірі
Пишні панкейки на кефірі — це варіація класичних панкейків, де кефір надає тісту ніжності та легкого кислого присмаку. Завдяки соді та розпушувачу ці пухкі млинці піднімаються і стають більш повітряними.
Особливості рецепта:
- кефір варто дістати з холодильника заздалегідь, щоб він був кімнатної температури;
- смажити панкейки краще на сухій пательні з товстим дном;
- кефір можна замінити йогуртом без добавок або ряжанкою, смак буде трохи іншим, але консистенція збережеться.
Відео про те, як приготувати пишні панкейки на кефірі
Інгредієнти 8
Основні
Приготування пишних панкейків на кефірі
У мисці збий 2 яйця з дрібкою солі та цукром. Додай кефір і перемішай.
Просій борошно, всип розпушувач і соду. Перемішай.
Додай сухі інгредієнти до рідких. Перемішай до однорідного стану.
Розтопи вершкове масло і влий у тісто. Перемішай. Консистенція має бути як у густої сметани.
Розігрій суху пательню. Викладай тісто ложкою, смаж з обох боків по 1–2 хв, доки з’явиться рум’яна скоринка.
Якщо тобі сподобався цей рецепт пишних панкейків на кефірі, радимо ще й такі рецепти панкейків:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Коментарі