ru
ru
додай рецепт
Сочні
Фото: Depositphotos

Сочні з кисломолочним сиром — у скарбничку корисних солодощів

Автор
Сочні
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
522
ккал
16 г
білки
22 г
жири
68 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хтось любить хрустке печиво, а хтось віддає перевагу печиву, яке має м’яку, піддатливу текстуру. Якщо ви належите до другого табору, тоді радимо не проходити повз цей рецепт сочнів з кисломолочним сиром.

Ці сирні печеньки виходять помірно солодкими, з ніжним пухким тістом і соковитою начинкою з ванільними нотками. Сочні просто створені до чаю, кави чи какао! Вони створюють вдома затишну атмосферу та наповнюють все навколо чудовим ароматом випічки.

Інгредієнти 12

Для тіста

Для начинки

Крок 1/3

Для тіста збийте яйце, цукор, сметану і м’яке масло. У цю масу додайте просіяне борошно з розпушувачем і замісіть еластичне тісто. Поставте в холодильник на 10-15 хвилин.

Крок 2/3

Для начинки перетріть сир зі сметаною, цукром, ванільним цукром і білком.

Крок 3/3

Тісто розкачайте в пласт товщиною 4 мм, виріжте кружечки діаметром 8 мм. На половинку кожного викладіть по ложці начинки, накрийте другою половиною і добре защипайте краї. Змастіть вироби жовтком і випікайте за температури 180°C 25-30 хвилин до золотистого кольору.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно