Пиріг з халвою — швидкий рецепт на розпушувачі
- Автор
- Ірина Маслова
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 7
- порцій
- 35 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 38 г
- жири
- 64 г
- вуглеводи
Текстура, як у вдалого кексу з халвою, насичений смак і ніжна текстура — таким буде наш пиріг. Заздалегідь дістань масло з холодильника, воно нам потрібне дуже м’яке. Пиріг з халвою замішується на розпушувачі та випікається 45-50 хвилин.
корисності
Shuba корисності
-
Конкурс від SHUBA: виграй 3000 балобонусів за коментарі
До статті
Про інгредієнти для пирога з халвою
Халва — незамінний інгредієнт в різній випічці: у пляцку «Їжа богів», рогаликах з халвою і сирному печиві. Нам потрібна класична халва без горіхів або шоколаду. При випіканні вона стає трохи рідкою, але це не заважає тісту пропектися.
Бажано замішувати тісто міксером і важливо борошно додавати частинами, а яйця по одному. Для випікання знадобиться форма 25 см у діаметрі.
Як спекти пиріг з халвою
Інгредієнти 9
Форму діаметром 25 см, бажано роз’ємну, застели пергаментом.
Дно і боки змасти маслом і присип борошном.
Постав розігріватися духовку до 180°С, верх-низ.
Халву подрібни руками до дрібної крихти.
М’яке тісто збий або розітри із цукром і сіллю.
Додай по одному яйця, щоразу перемішуючи до однорідності.
Потім додай халву, перемішай або збий міксером.
Всип частину борошна і весь розпушувач, збий тісто. І так, поки не скінчиться борошно.
Увага: якщо тісто виходить густим і міцно тримається на лопатці, додай 1 ч. л. води або молока, щоб тісто стало трохи рідкішим. Нам потрібна м’яка маса, яка має дуже повільно стікати з лопатки.
Тісто перелий у форму, розрівняй лопаткою.
Випікай 45-50 хвилин.
Увага: якщо пиріг швидко стає золотавим, накрий його фольгою.
Готовність перевіряй дерев’яною паличкою, вона має виходити сухою.
Смачного чаювання!
Зверни увагу на наші нові рецепти солодких пирогів. Один з них можна зробити на сковороді:
Рецепти лимонних кексів і пирогів
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
