Фаршировані печериці в мікрохвильовці — рецепт за 15 хвилин
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 7 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 21 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
На запитання — що приготувати з печериць — тепер маємо чітку відповідь. Нам сподобалися фаршировані печериці, які готуються за 20 хвилин у мікрохвильовці. Для начинки використовуємо твердий сир.
корисності
Shuba корисності
-
Що приготувати з печериць: 7 страв на різний смак
До статті -
Як правильно готувати гриби — гайд для початківців
До статті -
Як посмажити гриби, щоб вони не почорніли — порада кухаря
До статті -
Прості рецепти з грибами на свята і на щодень
До статті -
Як смачно посмажити гриби? Багато хто припускається однієї помилки
До статті
Що варто знати про фаршировані печериці в мікрохвильовці
Фаршировані печериці із сиром — універсальна гаряча закуска. Нарізані ніжки грибів, сир і трохи зелені будуть всередині великих печериць. Ми вибрали максимально швидку начинку, але можна взяти іншу. Наприклад, фарш і зробити фаршировані печериці з м’ясною начинкою.
Перед тим, як відправити запікатися в мікрохвильову піч, печериці потрібно змастити олією.
Як приготувати фаршировані печериці в мікрохвильовці
Інгредієнти 6
Печериці помий, обітри рушником.
Часник почисть і подрібни ножем або пропусти через прес.
Сир натри дрібно.
Кріп подрібни.
Ніжки печериць наріж дрібно, виклади в миску.
Додай часник, кріп, сир і майонез. Посоли, поперчи до смаку, ретельно перемішай.
Печериці виклади на посуд для мікрохвильовки. Трохи змасти олією. Нафаршируй печериці.
Запікай 10-12 хв за потужності 850 Вт.
Увага: потужність залежить від мікрохвильової печі. У будь-якому разі, запікай гриби на максимальній потужності твого приладу.
Потім дай печерицям трохи відпочити, щоб начинка стабілізувалася.
Трохи довше, в духовці, готуються фаршировані печериці з курячим філе. Це закуска ресторанного рівня!
Рецепти фаршированих печериць
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мікрохвильова піч — як вона працює
