Суп з пастою: маленька Італія на вашій кухні

Суп мінестроне
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
20 хв
готування
10 хв
підготовки
216
ккал
8 г
білки
4 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей рецепт перенесе вас на берег Середземного моря у затишне італійське містечко, де готують чудові страви та п’ють органічні вина. Опиніться на якийсь час в Італії та скуштуйте цей овочевий суп з пастою, котрий готується менш ніж за пів години.

Перевага рецепта в тому, що ви можете обрати будь-які овочі, що є у вас під рукою. Крім того, ви можете додати інгредієнти за смаком. Наприклад, суп досить добре смакує з грибами, що надають йому неперевершеного аромату. Замість пасти можна взяти рис, а замість води — м’ясний бульйон. Крім того, квасолю можна замінити м’ясом.

Вам може сподобатися рецепт ніжного французького цибулевого супу, а також мексиканський суп тако. Не обходьте й рецепт смачного українського борщу, адже класика української кухні завжди смакує!

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Цукіні, цибулю, перець та моркву помийте, наріжте невеликими кубиками.

Крок 2/3

У розігрітій каструлі з оливковим маслом обсмажте овочі протягом 3 хвилин. Додайте консервовані помідори та воду, доведіть суміш до кипіння.

Крок 3/3

Додайте консервовану квасолю та покладіть пасту. Варіть суп протягом 10 хвилин або до готовності пасти.

Подавати страву краще теплою.

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.