top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Салат зі слив і блакитного сиру
Фото: Depositphotos

Салат зі слив, нектаринів і блакитного сиру

Автор
Салат зі слив і блакитного сиру
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
261
ккал
7 г
білки
21 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей салат зі слив, блакитного сиру, нектаринів і волоських горіхів є чудовим доказом того, що солоне та солодке можуть поєднуватись в одній страві. І ви у цьому можете переконатись за 20 хвилин — саме стільки йде на приготування цього салату.

Один із кращих способів насолодитися літніми фруктами — салати. Мало того, що вони соковиті, корисні та добре освіжають, вони також гармонійні з пікантними інгредієнтами. Цей салат зі слив, нектаринів і блакитного сиру демонструє, наскільки чудовий цей союз.

Поєднуйте соковиті сливи та нектарини з гострим блакитним сиром та підсмаженими волоськими горіхами, щоб отримати свіжу, яскраву та ароматну страву. Її легко приготувати, а ще вона ідеально підходить для обіду чи вечері. Шукаєте ще ідей для літніх вечер? Ось підбірка фаворитів від Джеймі Олівера.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Волоські горіхи та насіння обсмажте на сковороді протягом 3-4 хвилин на середньому вогні. Дайте повністю охолонути.

Крок 2/4

Тим часом влийте олію і оцет у невелику миску, додайте гірчицю. Приправте і збийте, щоб змішати.

Крок 3/4

Помийте фрукти й зелень, обсушіть. У нектаринів і слив видаліть кісточки та поріжте четвертинками.

Крок 4/4

Покладіть руколу, шматочки сливи та нектарину у велику миску і перемішайте із заправкою. Розкладіть по 4 тарілках і посипте подрібненим сиром, підсмаженими волоськими горіхами та насінням.

Смачного!

Більше смачних салатів:

Салат з авокадо і овочами
Фото: Depositphotos

Салат з авокадо по-італійськи

Ми не перестаємо дивуватися італійцям. Ну як вони, з їхньою любов’ю до піци та пасти, примудряються залишатися такими стрункими? Насправді ж, вони їдять не тільки «важкі» страви.

Переглянути
Салат з кальмарами
Фото: Depositphotos

Салат зі свіжими огірками, авокадо та кальмарами

Десь у холодильнику лежать заморожені тушки кальмарів? Або сьогодні вони потрапили  на очі у супермаркеті та от вже лежать перед вами? SHUBA знає, що з ними робити!

Переглянути
копчена скумбрія, картопля
Фото: Depositphotos

Британський картопляний салат

Картопляний салат із Британії — це вершковий мікс із молодої картоплі та копченої скумбрії. Зазвичай англійці готують його із найвишуканішого місцевого сорту картоплі — «Джерсі».

Переглянути

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно