ru
ru
додай рецепт
Бургер
Фото: Depositphotos

Назад у 90-ті! Готуємо бургер як у серіалі «Беверлі Гіллз»

Автор
Бургер
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
3
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
446
ккал
26 г
білки
28 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Покоління 90-х чудово пам’ятає серіал «Беверлі Гіллз 90 210». Там молодь постійно тусувалася в типовій американській забігайлівці Peach Pit, де подавали найсмачніші в Штатах бургери. Так завжди стверджував Брендон. Спробуйте повторити цей бургер вдома, увімкнувши популярний серіал.

Класичні американські бургери збираються зазвичай досить швидко. На нижню частину булочки кладеться лист салату, потім котлетка, цибуля, томати та огірки. Верхня частина булочки змащується кетчупом, гірчицею, майонезом чи соусом. У нашому рецепті ми обійшлись без цибулі (раптом на вас чекають поцілунки?)

Не пропустіть: Бургер з індичкою — простий рецепт

Бургери готують в усьому світі, але справжній шедевр ви можете приготувати на власній кухні!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/8

Булочки для бургера розріжте вздовж на дві частини.

Крок 2/8

Томати добре помийте та наріжте слайсами товщиною не більше 0,5 см. Сир вийміть з упаковки. Солоні огірки наріжте завтовшки 0,3 см.

Крок 3/8

Змішайте в мисці яловичий фарш із сіллю, перцем та спеціями, якщо використовуєте. Розділіть фарш на три рівні частини та сформуйте із кожної пласку котлету розміром під ваші булочки.

Крок 4/8

На сковорідці розігрійте олію та покладіть котлетки на неї і підсмажте їх по 5 хвилин з кожного боку.

Крок 5/8

Тепер сформуйте бургери. Покладіть нижню частину булочки на дошку. Зверху салатне листя, щоб булочка була хрумкою.

Крок 6/8

Змастіть соусом, покладіть зверху котлету та шматочки томату. Зверху на них викладіть пластинку сиру та нарізані солоні огірочки.

Крок 7/8

Верхню частину булочки змастіть соусом (або кетчупом) і покладіть на огірки та лист салату, злегка притиснувши булочку.

Крок 8/8

Так само сформуйте й інші бургери. Смачного!

Хочете навчитися готувати смачні соковиті котлети на бургер? Читайте наші практичні поради!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно