top banner
Плов з білими грибами і цибулею
Фото: Depositphotos

З лісовими ароматами: плов з білими грибами

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
522
ккал
9 г
білки
25 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Плов з білими грибами — чудовий спосіб показати свою дику сторону. Ароматні лісові гриби, змішані з цибулею і рисом, отримають лише схвальні відгуки від ваших близьких.

Хто не любить страви з рису? Грецький рис з зеленню, гострий рис зі спаржевою квасолею та томатами або смажений рис з яйцем — рецептів гарніру існує безліч. Та сьогодні нам хочеться прикрасити свою вечерю цим пловом з білими грибами.

Цю ароматну страву, яку можна їсти веганам і вегетаріанцям, найкраще подавати з простим овочевим салатом. Та якщо ви їсте м’ясо, то не соромтеся додати до рису те, що любите, — будь це курятина або ростбіф.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/2

Гриби почистіть, добре помийте і наріжте шматочками. Закип’ятіть 1 л води, підсоліть, покладіть гриби і варіть на маленькому вогні 10 хвилин після закипання. Потім дістаньте гриби шумівкою.

Крок 2/2

Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Розігрійте сковороду з олією, покладіть цибулю і смажте, помішуючи, до золотистості. Потім додайте гриби, добре промитий рис, сіль, перець і бульйон з грибів. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 30 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно