Смажений нут із сиром пармезан
Фото: Unsplash

Смачнюча закуска: смажений нут з пармезаном

Складність приготування
Легкий
8
порцій
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
109
ккал
4 г
білки
5 г
жири
13 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніколи раніше не готували нут у духовці? На вас чекає справжнє задоволення. Під час обсмажування в духовці з пармезаном нут перетворюється на ідеальне поєднання смаку — солоного хрумкого та насиченого сирного.

Це смачна домашня закуска, що ідеально підходить для ланч-боксів, пікніків або післяшкільних закусок для дітей. Зробіть її веганською, виключивши сир, якщо буде потреба.

Цей рецепт передбачає використання консервованого нуту, але ви з легкістю можете взяти звичайний. Якщо ви не знаєте, як правильно готувати нут, заздалегідь замочивши, скористайтеся підказкою від SHUBA.

На десерт приготуйте тарт із шоколадним ганашем і меренгою.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/7

Розігрійте духовку до 200 градусів і застеліть фольгою велике деко з бортиками.

Крок 2/7

Промийте нут через сито і покладіть у велику миску.

Крок 3/7

Збризніть нут оливковою олією і посипте сіллю та перцем. Обережно перемішайте.

Крок 4/7

Викладіть нут в один шар на застелене фольгою деко і запікайте 15 хвилин.

Крок 5/7

Через 15 хвилин дістаньте форму з духовки і трохи струсіть, щоб перемішати нут, потім запікайте ще 15 хвилин.

Крок 6/7

Знову дістаньте форму з духовки і рівномірно посипте нут нарізаним розмарином, потім запікайте ще 8-10 хвилин, поки нут не стане хрустким.

Крок 7/7

Дістаньте нут із духовки, перекладіть на тарілку, поки він гарячий, рівномірно посипте тертим пармезаном і акуратно перемішайте. Можна подавати до столу. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно