Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
З азійськими нотами: локшина з грибами
- Автор
-
Ірина Ваків
![Локшина з овочами і грибами]( "Локшина з грибами")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Ми не знаємо, чи існує ідеальний осінній рецепт, але локшина з грибами точно входить в наш топ. Це класична страва, готувати яку — справжнє задоволення.
Існує багато варіантів приготування локшини з грибами. Хтось віддає перевагу свіжим грибам, хтось — сушеним, тому що вони завжди є в наявності і надають страві більш насиченого аромату і смаку. Є ті, хто вважає, що потрібно використовувати тільки білі гриби, і ті, хто віддає перевагу міксу лісових грибів і печериць. Ми пропонуємо вам зробити вибір самостійно.
Особливістю нашого рецепта локшини з грибами є додавання до страви яйця. Це традиційно для азійської кухні. Наприклад, у Таїланді, Кореї й Китаї локшина з яйцем — стандартна страва для будь-якого прийому їжі. Спробуйте!
Читайте також, як приготувати сичуанську локшину, яка прийшла до нас з Китаю.
Інгредієнти 10
Основні
Крок 1/3
Закип’ятіть воду, підсоліть, покладіть локшину і варіть, як зазначено на упаковці. Відкиньте на друшляк і дайте стекти воді.
Крок 2/3
Цибулю очистіть і подрібніть. Гриби помийте і наріжте скибочками. Нагрійте сковороду з олією, покладіть цибулю й обсмажте до м’якості. Потім додайте гриби, посоліть, поперчіть і смажте, помішуючи, 10 хвилин.
Крок 3/3
Яйця збийте з вершками і сіллю. На другій сковороді нагрійте вершкове масло, налийте яєчну суміш і смажте, помішуючи, кілька хвилин. Додайте гриби й локшину і перемішайте. Розкладіть по тарілках, прикрасьте зеленню й подавайте!
Корисна порада: у цій страві краще використовувати лісові гриби — підберезники, білі, опеньки.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Салат з локшиною соба та цукіні]( "Салат з локшиною соба та цукіні")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Салат з локшиною соба та цукіні
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Салат з локшиною соба та цукіні]( "Салат з локшиною соба та цукіні")
-
![Салат з локшини і овочів]( "Тайський салат з локшиною")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Тайський салат з локшиною і неймовірною заправкою
- Автор
-
Ірина Ваків
![Салат з локшини і овочів]( "Тайський салат з локшиною")
-
![Локшина в чорній тарілці на чорному столі]( "Локшина з болгарським перцем та горохом на чорному столі у чорній тарілці")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Сінгапурська локшина з пікантним соусом
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Локшина в чорній тарілці на чорному столі]( "Локшина з болгарським перцем та горохом на чорному столі у чорній тарілці")
-
![Локшина з перцем]( "Локшина чоу мейн")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Локшина чоу мейн — швидкий овочевий обід
- Автор
-
Ірина Ваків
![Локшина з перцем]( "Локшина чоу мейн")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги