Запіканка воєнного часу: з гречаною крупою та кисломолочним сиром
- Автор
- Пончіта Весельська
- 8
- порцій
- 1 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 14 г
- жири
- 67 г
- вуглеводи
Запіканка з гречкою та кисломолочним сиром — простий і бюджетний варіант вечері, коли немає часу і продуктів готувати. Така страва сподобається усій родині, а солодкість можна корегувати до свого смаку.
Таку запіканку полюблять діти на сніданок чи до чаю. Страва буде ще смачнішою разом зі сметаною, варенням чи улюбленим джемом. До речі, перегляньте рецепт лінивої картопляної запіканки.
Якщо хочете, можна додати родзинки, сухофрукти та навіть горіхи! І гречку можна брати ту, що лишилась після вечері чи обіду. Щоб додати більше сил та енергії — смакуйте запіканку разом із солодким чаєм з обліпихи з медом.
Інгредієнти 7
Основні
Гречку відваріть заздалегідь або ж візьміть ту, що залишилася після вечері.
У мисці збийте яйця з цукром, ванільним цукром і сіллю. Додайте сир, розімніть його і перемішайте до однорідної консистенції. У яєчно-сирну масу додайте відварену гречку і все перемішайте.
Форму для випічки змастіть маслом або викладіть пергаментним папером. Викладіть у форму тісто, а зверху викладіть шматочками вершкове масло.
Запіканку відправте у розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
Дістаньте і залиште у формі на 10-15 хвилин, готову запіканку наріжте на порційні шматочки й подавайте. Смачного!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі