- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 27 г
- білки
- 28 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Залийте тістом слайси шинки і сиру і за пів години отримаєте ситну духмяну італійську фокачу з начинкою.
Фокача нашвидкуруч готується без дріжджів, тож не потребує вистоювання і навіть замішування тіста. За рецептом ведучої кулінарного каналу Tuttia Tavola класична італійська фокача перетворюється на пиріг з начинкою і може бути повноцінною закускою або перекускою.
Якщо вас цікавить несолодкий прісний хліб без замішування тіста, також радимо подивитися рецепт лінивого тонкого коржа на воді і борошні.
Інгредієнти 9
Основні
Змішайте яйця, молоко, олію, дрібно натертий твердий сир і борошно. Додайте крізь ситечко розпушувач і вимішайте однорідне тісто.
Форму діаметром 22-24 см змастіть олією, притрусіть борошном і покладіть на дно кружечок пергаменту. Вилийте у форму половину тіста, розподіліть. Викладіть слайси шинки і сиру, покрийте рештою тіста. Посипте фокачу кунжутом у кількості за смаком.
Випікайте корж у попередньо розігрітій духовці за температури 180°С впродовж 25-30 хвилин.
Пропонуємо вам також оцінити індійські коржики з начинкою — рава утапам готуються на рідкому сирному тісті і смажаться на сковороді.
Власний Рахунок
Коментарі