top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Фокача з рідкого тіста
Фото: Depositphotos

Швидка фокача із заливного тіста із шинкою і сиром

Автор
Фокача з рідкого тіста
Ірина Руденко
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
419
ккал
23 г
білки
25 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Залийте тістом слайси шинки і сиру і за пів години отримаєте ситний духмяний корж з начинкою.

Фокача нашвидкуруч готується без дріжджів, тож не потребує вистоювання і навіть замішування тіста. За рецептом ведучої кулінарного каналу Tuttia Tavola традиційний італійський корж перетворюється на пиріг з начинкою і може бути повноцінною закускою або перекускою.

Якщо вас цікавить несолодкий прісний хліб без замішування тіста, також радимо подивитися рецепт лінивого тонкого коржа на воді і борошні.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Змішайте яйця, молоко, олію, дрібно натертий твердий сир і борошно. Додайте крізь ситечко розпушувач і вимішайте однорідне тісто.

Крок 2/3

Форму діаметром 22-24 см змастіть олією, притрусіть борошном і покладіть на дно кружечок пергаменту. Вилийте у форму половину тіста, розподіліть. Викладіть слайси шинки і сиру, покрийте рештою тіста. Посипте фокачу кунжутом у кількості за смаком.

Крок 3/3

Випікайте корж у попередньо розігрітій духовці за температури 180°С впродовж 25-30 хвилин.

Пропонуємо вам також оцінити індійські коржики з начинкою — рава утапам готуються на рідкому сирному тісті і смажаться на сковороді.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно