ru
ru
додай рецепт
Суп з квасолею і м'ясною тушонкою
Фото: Depositphotos
Ідеї

Для швидкої вечері: суп з квасолею і м'ясною тушонкою

Автор
Суп з квасолею і м'ясною тушонкою
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
327
ккал
10 г
білки
8 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний гарячий суп з квасолею і тушкованим м’ясом — прекрасний вибір для вечері чи обіду. Таку страву готувати швидко і нескладно, а всі інгредієнти є вдома або легко купити.

Для цього супу можна брати будь-яку м’ясну тушонку. Квасоля робить його поживнішим і кориснішим. Страва виходить наваристою, в міру густою.

Пам’ятайте, що сіль потрібно додавати в кінці лише в разі потреби, адже тушонка і так достатньо солона.

Подавайте суп із домашнім хлібом.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/6

У каструлю налийте воду і покладіть нарізану кубиками картоплю. Доведіть до кипіння.

Крок 2/6

Розігрійте сковороду і підсмажте на олії дрібно нарізану цибулю та натерту на крупній тертці моркву близько 5-8 хвилин.

Крок 3/6

У засмажку додайте томатну пасту і тримайте на вогні ще 3-5 хвилин.

Крок 4/6

Додайте засмажку і тушонку в каструлю з картоплею і варіть 5-7 хвилин.

Крок 5/6

Додайте консервовану квасолю, лавровий лист, сіль за смаком. Можна замість консервованої брати звичайну, але заздалегідь промиту і замочену.

Крок 6/6

Прокип’ятіть ще 5-10 хвилин та зніміть з вогню. Накрийте кришкою і дайте настоятись 10-15 хвилин. Подавайте із зеленню чи сметаною. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно