ru
ru
додай рецепт
Свинина у соєвому соусі на сковороді
Фото: Depositphotos

Свинина в соєвому соусі на сковороді

Автор
Свинина у соєвому соусі на сковороді
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
355
ккал
26 г
білки
26 г
жири
2 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Соковите, м’яке, ніжне та пікантне м’ясо сподобається всім, хто його скуштує. Це ніби гуляш зі свинини по-корейськи, але значно менше спецій.

Таку тушковану свинину можна подавати з будь-яким гарніром: кашею, картоплею, овочами, макаронами. Головне те, що готувати її нескладно і швидко.

Порада: свіжий часник можна замінити на часниковий порошок. Вистачить однієї чайної ложки. Можна також додати нарізану моркву, вона вийде карамелізованою.

А на десерт приготуйте смачний банановий кекс у мікрохвильовці.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

Візьміть свинину без кісток. М’ясо добре вимийте, обсушіть і наріжте невеликими шматочками.

Крок 2/6

Часник очистіть і дрібно посічіть ножем або ж пропустіть через прес.

Крок 3/6

Добре розігрійте сковороду, налийте олію, щоб вона теж добре прогрілась. Обсмажте м’ясо 10-15 хвилин до рум’яної скоринки.

Крок 4/6

Влийте до свинини соєвий соус і тушкуйте, помішуючи, 5-7 хвилин на середньому вогні.

Крок 5/6

Додайте часник, паприку, хмелі-сунелі та суміш перців. За смаком можна підсолити. Тушкуйте ще 2-5 хвилин.

Крок 6/6

Готову страву за смаком посипте свіжою зеленню. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно