Ситна парочка: свинячі реберця з картоплею в духовці

Пончіта Весельська

Смачні свинячі реберця з картоплею в духовці підійдуть для ситної вечері на велику родину та гостей. Соковиті, гарячі, в міру підсолені — наче з ресторану, тільки розмір порції і добавки вибираєте ви.

Свинячі ребра з картоплею — це страва 2 в 1. І смачний соковитий гарнір, і ситна основна страва. На бажання, звичайно, можна додати моркву, селеру, гриби, але основа лишиться незмінною — картопелька і м'ясо.

До речі, страва буде ще смачнішою, якщо подати до неї яскраві мариновані томати.

Інгредієнти 6

Основні

Найкращі рецепти категорії

Крок 1/5
Свинячі реберця добре промийте і обсушіть, розріжте на зручні порційні шматочки. Далі посоліть, поперчіть. Відкладіть.
Крок 2/5
Картоплю почистіть, помийте, поріжте довільними шматочками. Посоліть і поперчіть. Викладіть бульбу в рукав для запікання, а до неї — свинячі реберця. Можна перемішати інгредієнти між собою, а можна залишити реберця на картоплі.
Крок 3/5
Покладіть до продуктів у рукав очищений часник і гілочки розмарину. Зав’яжіть рукав, зробіть кілька проколів.
Крок 4/5
Перекладіть рукав на деко і відправте в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 1-1,5 години.
Крок 5/5
Готові реберця з картоплею викладіть на таріль для подачі і смакуйте.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт

Коментарі відсутні

Залиште коментар, будьте першим