- 6
- порцій
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 29 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Важко уявити новорічний стіл без закусок з листкового тіста, наповнених різними начинками. Пропонуємо вам приготувати ще одну — воловани з тунцем.
Кошики з листкового тіста, заповнені повітряним мусом з тунця, каперсів, анчоусів і м’якого сиру, привертають на себе увагу навіть на багатому святковому столі. Вони мініатюрні, стильні й ідеальні для того, щоб підготувати себе до більш поживних і складних страв.
Воловани з тунцем — спокуслива закуска, що підходить для багатьох випадків: чи домашня вечірка з друзями, чи то день народження в колі родини, чи різдвяні і новорічні обіди та вечері.
Дізнайтеся, як приготувати ще одну версію закуски — воловани з вершковою начинкою.
Інгредієнти 9
Основні
Дістаньте з банки тунець і добре обсушіть. Знесоліть каперси, помивши їх під проточною водою, потім обсушіть.
Тунець з каперсами, анчоусами, невеликою кількістю олії й перцем збийте міксером до однорідності. Додайте м’який сир, посоліть і перемішайте.
Розкладіть воловани на робочій поверхні. Перекладіть мус із тунця в кондитерський мішок з рифленою насадкою і щедро наповніть воловани.
Посипте готові воловани подрібненою зеленою цибулею і подавайте.
Власний Рахунок
Коментарі