Перчений стейк рібай — класика, перевірена часом
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 1
- 4
- порції
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 88 г
- білки
- 98 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Перчений стейк рібай залишається класикою, яка досі приносить величезне задоволення, особливо для любителів м'яса!
Рібай — це яловичий стейк із реберної секції без кісток. Він обов’язково повинен бути вищої якості як основний інгредієнт рецепта.
Перчений стейк рібай ідеально підходить як для романтичної вечері, так і для святкового меню. Він зарекомендував себе як м’ясна страва із сучасним смаком і чудовим класичним стилем!
Дізнайтеся, як приготувати стейк рібай на грилі.
Інгредієнти 7
Основні
Промийте гілочки розмарину і чебрецю, обсушіть, обірвіть листочки й посічіть. Часник почистьте і пропустіть через прес. З’єднайте трави, часник, олію, посоліть, поперчіть сумішшю перців і перемішайте.
Стейки помийте, обсушіть і натріть пряною сумішшю. Маринуйте 1 годину.
М’ясо обсмажте на розігрітому грилі або сковороді по 4-5 хвилин з кожного боку. Потім загорніть стейки у фольгу і залиште на 5 хвилин, щоб вони стали більш соковитими. Подайте зі свіжими овочами.
Власний Рахунок
Коментарі