Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Ідеї
Рулетики з лосося — закуска, що інтригує
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Рулетики з лосося з сиром]( "Рулетики з лосося")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
503
ккал
ккал
- 31 г
- білки
- 40 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Рулетики з лосося — це вишукана закуска, яка стане зіркою вашого святкового меню. Зусиль — мінімум, часу — мінімум, а естетичного і смакового задоволення — максимум.
Якщо ви шукаєте закуску з wow-ефектом, яка точно нікого не залишить байдужим, то ось вона — рулетики з лосося, наповнені ніжною вершковою начинкою з козячого сиру й руколи.
Кілька порад:
- якщо вам не подобається «гострий» смак руколи, ви можете просто виключити її з рецепта або використовувати замість неї кріп або зелену цибулю, які добре поєднуються зі смаком лосося;
- на бажання ви можете замінити козячий сир рикотою, філадельфією або іншим вершковим сиром з більш солодкими та ніжними нотками;
- ви можете ароматизувати начинку тертою цедрою апельсина й лимона;
- для успіху страви виберіть копченого лосося найкращої якості, можливо, дикого, з піснішим і твердішим м’ясом.
Якщо вам сподобався цей рецепт, спробуйте іншу чарівну рибну закуску — крем з печінки тріски з корнішонами.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/4
Покладіть козячий сир у миску, влийте оливкову олію першого холодного віджиму і посипте щіпкою перцю. Добре перемішайте.
Крок 2/4
Помийте, обсушіть і подрібніть руколу. Додайте 30 г до сирної суміші. Знову перемішайте.
Крок 3/4
Розкладіть скибочки лосося на обробній дошці, викладіть на кожен по чайній ложці начинки й акуратно розподіліть по поверхні. Згорніть скибочки лосося рулетиками.
Крок 4/4
Розкладіть рулетики з лосося на подушці з руколи на блюді й посипте їх рожевим перцем. Подавайте закуску зі скибочками лимона.
Схожі публікації
-
![Печінкові рулетики з начинкою]( "Печінкові рулетики")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Для свята в колі рідних: печінкові рулетики
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Печінкові рулетики з начинкою]( "Печінкові рулетики")
-
![Рулетики з лаваша з картоплею та чорізо]( "Рулетики з лаваша з картоплею та чорізо")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Рулетики з лаваша з картоплею та чорізо
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Рулетики з лаваша з картоплею та чорізо]( "Рулетики з лаваша з картоплею та чорізо")
-
![Рулетики з прошуто і копченим сиром]( "Рулетики з прошуто і сиром")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Рулетики з прошуто і копченим сиром
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Рулетики з прошуто і копченим сиром]( "Рулетики з прошуто і сиром")
-
![Шинка з сиром в паніровці]( "Рулетики з шинки, сиру та грибів")
- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Середній
І гостям, і собі: рулетики із шинки, сиру та грибів
- Автор
-
Ірина Ваків
![Шинка з сиром в паніровці]( "Рулетики з шинки, сиру та грибів")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Марина Юрьевна
рік тому