- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Вершковий яблучний пиріг, який тане в роті
- Автор
-
Ці пікантні томатні коржики — лаконічна закуска, яка є гарним фоном для будь-яких кулінарних експериментів.
Вам потрібно небагато інгредієнтів і всі вони прості: кефір, томатний сік, борошно, сода, сир і трохи спецій. Просте додавання продуктів — і в сумі ви отримаєте чудові томатні коржики, які стануть гарною заміною хліба або швидкою альтернативою піці «Маргарита».
Томатні коржики для повнішого смаку можна начинити овочами гриль, тушкованим шпинатом, підсмаженими грибами, копченим лососем тощо.
У мисці змішайте кефір з томатним соком, содою і сіллю. Всипте просіяне борошно і замісіть тісто. Додайте кмин, прованські трави, натертий на середній тертці сир і добре вимішайте тісто.
Розкачайте готове тісто на посипаній борошном поверхні й виріжте склянкою кружальця. Перекладіть їх на деко, застелене пергаментом, і випікайте при температурі 180°C 20-30 хвилин до золотистого кольору.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги