ru
ru
додай рецепт
Томатні коржики рецепт
Фото: Freepik

Альтернатива піці «Маргарита»: томатні коржики

Автор
Томатні коржики рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
514
ккал
21 г
білки
7 г
жири
89 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці пікантні томатні коржики — лаконічна закуска, яка є гарним фоном для будь-яких кулінарних експериментів.

Вам потрібно небагато інгредієнтів і всі вони прості: кефір, томатний сік, борошно, сода, сир і трохи спецій. Просте додавання продуктів — і в сумі ви отримаєте чудові томатні коржики, які стануть гарною заміною хліба або швидкою альтернативою піці «Маргарита».

Томатні коржики для повнішого смаку можна начинити овочами гриль, тушкованим шпинатом, підсмаженими грибами, копченим лососем тощо.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/2

У мисці змішайте кефір з томатним соком, содою і сіллю. Всипте просіяне борошно і замісіть тісто. Додайте кмин, прованські трави, натертий на середній тертці сир і добре вимішайте тісто.

Крок 2/2

Розкачайте готове тісто на посипаній борошном поверхні й виріжте склянкою кружальця. Перекладіть їх на деко, застелене пергаментом, і випікайте при температурі 180°C 20-30 хвилин до золотистого кольору.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно