Открываем новые грани классики: шоколадно-финиковый пирог
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 44 г
- жиры
- 80 г
- углеводы
Готовы пересмотреть свое отношение к классическому шоколадному пирогу? Ему еще есть чем вас удивить! К примеру, горсть фиников делает выпечку мягкой и естественно сладкой.
Рецепт шоколадно-финикового пирога идеально подойдет тем, кто устал от привычных десертов и хочет поэкспериментировать с новыми вкусовыми сочетаниями. Полезный и сытный, он создан для ленивого завтрака и незабываемого перекуса с чаем.
Вы также можете превратить пирог в домашний торт, если разрежете на два коржа и промажете их абрикосовым джемом или сметанным кремом.
Ингредиенты 8
Основные
Разогрейте духовку до 180°C. Вбейте в миску яйца, добавьте сахар и взбейте венчиком. Когда смесь станет пышной и пенистой, медленно влейте масло.
Затем добавьте муку, дрожжи и какао-порошок (все просейте) и перемешайте миксером до однородности.
В заключение добавьте помытые и нарезанные финики и снова перемешайте. Переложите смесь в смазанную растительным маслом и посыпанную мукой круглую форму и выпекайте около 35 минут.
Если вам понравился этот рецепт шоколадно-финикового пирога, советуем больше узнать о «виновнике праздника». Чем полезны финики и кому не стоит их употреблять?