Рубленые куриные котлеты — простой рецепт
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 20
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 14 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 2 г
- углеводы
SHUBA предлагает очень простой рецепт этого блюда из доступных ингредиентов.
Если под рукой находятся другие части куриной тушки, вы можете приготовить эти котлеты из них. Среди ингредиентов есть майонез, но если вы его не употребляете, можете заменить густой сметаной или греческим йогуртом.
Приготовьте также куриное филе в рукаве, томатном соусе или в конверте.
Ингредиенты 8
Основные
Куриное филе промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте мясо маленькими кубиками.
Добавьте мелко нарезанный лук, соль и специи по вкусу.
Добавьте в фарш крахмал, майонез и яйцо. Хорошо размешайте смесь и оставьте фарш на 10 минут.
Разогрейте растительное масло в сковороде и выложите ложкой котлеты. Жарьте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.
Подавайте котлеты на стол горячими. Их можно положить в гречку, перловую кашу или рис.