Шоколадное печенье — доступный десерт для мечтателей
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 1
- час приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 87 г
- углеводы
Время выпекания печенья! Что может быть лучше в холодное время года, чем выпить хорошего ароматного чая с ароматным шоколадным десертом?
Читайте также: Пряное шоколадное печенье с лещиной
Попробуйте шоколадное сахарное печенье, основными ингредиентами которого являются сахар, мука, масло, яйца, ванильный экстракт, какао-порошок и разрыхлитель или пищевая сода.
Это шоколадное печенье очень простое в приготовлении и вкусное, просто тает во рту! Оно отлично сочетается с утренней чашечкой кофе или чая и является хорошим праздничным десертом.
Ингредиенты 8
Основные
В миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Отложите в сторону.
В чашу миксера положите остальные ингредиенты и перемешайте до однородности около 3 минут.
Добавьте мучную смесь порциями примерно по ⅓ за раз и перемешивайте.
Переложите тесто на полиэтиленовую пленку и осторожно замесите, пока оно не сформируется в шар. Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник как минимум на час.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
Разрежьте тесто на 2 части и раскатайте каждую часть в пласт толщиной 0,5 см. Вырежьте печенье с помощью формочек.
Положите печенье на подготовленный противень и выпекайте примерно 10 минут, пока края не станут жесткими, а центр еще немного мягким.
Охладите печенье и по желанию посыпьте сахарной пудрой.
Испеките также простое имбирно-шоколадное печенье по нашему рецепту.