Фото: Depositphotos

Пряный клюквенный морс от простуды

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
225
ккал
2 г
белки
1 г
жиры
58 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как только вы узнаете, насколько легко готовить пряный клюквенный морс, вы удивитесь, почему не делали этого раньше!

  • Клюква — главный объект внимания зимой, а все благодаря своим пищевым свойствам! Она легко получает титул суперфуда, поскольку богата витаминами С, Е, группы В, а также антиоксидантами, особенно антоцианами и полифенолами. Кроме того, клюква содержит минералы, в частности железо, кальций, фосфор, магний, калий и другие. Благодаря этому набору ягода противостоит сезонным простудам и укрепляет иммунитет.

Интересный факт: Клюква способствует работе сердца: исследование

Свежая клюква может храниться в холодильнике до недели или подвергаться замораживанию. Если у вас нет свежей ягоды для приготовления этого морса, вы можете безопасно использовать замороженную — от этого рецепт не меняется.

Узнайте, как приготовить целебный и вкусный морс из калины.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/2

Клюкву промойте и отожмите с нее сок. Выжимки положите в кастрюлю, залейте 1,2 л холодной воды, добавьте сахар, специи и измельченный имбирь. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 10 минут.

Шаг 2/2

Дайте отвару немного остыть (10 минут) и процедите через марлю. Затем добавьте клюквенный сок, мед и размешайте.

Подавайте морс теплым с ломтиками лимона!

Не останавливайтесь только на одном напитке! Приготовьте также кисель из клюквы, который будет хорош с домашним печеньем.

Важно!

Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.

Подпишись на нас
в Google News