Ленивая пицца с авокадо и яйцом — рецепт быстрого перекуса
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
Ленивая пицца пригодится, когда времени не хватает, а семья ждет питательный и вкусный обед.
Вам понравится: Яичная паста из авокадо
Авокадо, которое достаточно легко выбрать, вместе с вареными яйцами и лавашем — это сытное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин.
Соус с авокадо ароматен и вкусен. Вариантов подачи множество: авокадо и специи можно не измельчать в соус, а порезать и выложить слоями.
Ингредиенты 12
Основные
Приготовьте соус: смешайте мякоть авокадо, пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, тмин, лимонный сок, соль и перец в блендере до получения однородной консистенции.
На лаваши выложите измельченный сыр моцарелла и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 8-10 минут.
Достаньте заготовки из духовки и нанесите соус из авокадо сверху. Сверху разложите половинки сваренных яиц, нарезанный помидор и посыпайте свежей зеленью.
Узнайте также, как готовить пиццу-хачапури.