- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 28 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 125 г
- углеводы
Немного фантазии — и привычный завтрак заиграет новыми цветами и вкусами!
Фасоль подается вместе с рисом и добавленным яйцом, что делает его прекрасным поздним завтраком.
Вам будет интересно: Может ли фасоль заменить мясо
Ингредиенты 11
Основные
Размельчите зеленый лук, болгарский перец и чеснок, обжарьте 2-3 минуты на сковороде до появления аромата.
Добавьте туда же фасоль, соль, молотый перец, тмин, паприку и кайенский перец. Продолжайте тушить на среднем огне около 10-15 минут, пока смесь овощей и специй не загустеет.
Сварите рис, пожарьте яйца. Выложите на тарелку готовый рис, полейте овощно-специальной смесью, сверху выложите яйца и украсьте измельченным укропом, если хотите.
Подготовьте для этого блюда вкусный домашний хлеб.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
Яйца по-итальянски, запеченные в булочке
Ирина Вакив
1 год
