Перловая каша с сухофруктами — постный завтрак
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 1:10
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 105 г
- углеводы
Перловая каша с сухофруктами — это здоровое и питательное начало дня. Если вы поститесь или придерживаетесь веганского способа жизни, то это отличная идея для завтрака.
Во время поста многим приходится урезать рацион, но это не значит, что нужно морить себя голодом. Из-за отказа от животного белка следует делать акцент на растительный и клетчатку. Они помогут дольше чувствовать себя сытыми.
SHUBA рекомендует: Постное меню в неделю для всей семьи
Перловая каша с сухофруктами — это сытное и полноценное блюдо, которое даст заряд энергии до следующего приема пищи. К тому же она универсальна, поэтому вы легко можете убирать или добавлять ингредиенты по своему вкусу.
Из этой крупы вы также можете приготовить ужин. Очень вкусной получается перловая паэлья, которую тоже можно тем, кто постится или не ест продукты животного происхождения.
Ингредиенты 9
Основные
Перловую крупу промойте и замочите в холодной воде на 10-12 часов.
Сухофрукты вымойте и обсушите. Курагу и финики нарежьте маленькими кусочками.
С перловки слейте воду и выложите ее в высокую форму для запекания. Сверху разложите сухофрукты, посыпьте сахаром и корицей. Залейте массу водой.
Поместите форму в разогретую до 160°C духовку на 1 час. Перед подачей полейте лимонным соком и украсьте цукатами.
Выбирайте и другие интересные рецепты с перловой крупой. Здесь есть все: от салата до плова.