Рабанадас — бразильские французские тосты
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 10
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 8 г
- белки
- 62 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Рабанадас, или бразильские французские тосты — это простой, но вкусный рецепт для сладкого завтрака. Десерт готовится в считанные минуты и щедро посыпается смесью сахара и корицы.
SHUBA рекомендует: Завтрак мечты: французские тосты с клубникой
Приготовление рабанадас длится около 20 минут. Это так быстро и просто! А в результате вы получите мягкие внутри и хрустящие снаружи тосты с двойной дозой корицы и сахара. Советуем подавать их со свежими ягодами и шариком домашнего ванильного мороженого.
- В традиционных рецептах вы можете найти сгущенку как один из ингредиентов. В нашей версии ее нет, но вы всегда можете это изменить. Смело используйте в рецепте половину сгущенки и половину молока, только молоко или только сгущенку — как пожелаете!
Ингредиенты 9
Основные
Для посыпки
В большой форме для запекания смешайте молоко, соль, молотую корицу и сахар. Взбейте венчиком.
Нарежьте багет ломтиками толщиной 2 см. Замочите ломтики хлеба в приготовленной яичной смеси по 2 минуты с каждой стороны.
Налейте растительное масло в глубокую сковороду и поставьте на средний огонь. Нагрейте, пока масло не достигнет температуры 170°C, затем осторожно выложите хлеб в один слой. Обжаривайте в течение 3 минут, затем переверните и продолжайте жарить еще 3 минуты. Переложите французские тосты на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы избавиться от лишнего масла.
Сделайте сахарную посыпку. В миске смешайте сахар и молотую корицу и посыпьте этой смесью горячие тосты. Подавайте как можно быстрее!
Понравился рецепт? Обязательно попробуйте рулетики из французских тостов с яблоком и корицей.