Рулет с консервированным лососем без муки
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:10
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
Блюдо появилось во времена Великой депрессии в США. Парадоксально, но тогда лосось считался бюджетной рыбой.
В Украине лосось можно использовать для праздничного варианта рулета, а для повседневного блюда целесообразнее заменить его на любую другую бюджетную консервированную рыбу.
Также вкусно: Лосось «Веллингтон» — роскошное блюдо на праздники.
Подавайте рулет из лосося вместе с салатом из огурцов и нежным картофельным пюре.
Ингредиенты 10
Основные
Смажьте маслом форму для выпечки. Разогрейте духовку до 180°С. Нарежьте лосось и смешайте с панировочными сухарями в миске.
В отдельной небольшой миске взбейте яйца со сливками и растопленным сливочным маслом. Смешайте влажные ингредиенты со смесью лосося и добавьте нарезанный лук, петрушку, укроп, соль и перец. Вылейте тесто в форму.
Выпекайте без крышки 45-60 минут или до готовности. Наслаждайтесь!
Какие еще интересные рулеты можно приготовить? Читайте нашу подборку из 8 вкусных рецептов рулетов.