Как приготовить топленое молоко дома
- Сложность приготовления
- Легкий
- 1
- порция
- 4
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 32 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 48 г
- углеводы
Приготовить топленое молоко дома очень просто. Для этого вам не понадобятся специальные продукты или закваски.
Просто используйте свою мультиварку и приготовьте вкусное и ароматное топленое молоко без труда буквально за 4 часа. SHUBA советует использовать для рецепта именно домашнее жирное молоко — так будет более душисто и вкусно. Однако если такого под рукой не найдется, можно использовать высококачественное молоко из магазина. Выбирайте самое жирное, которое сможете найти.
Кстати, мы писали о том, стоит ли замораживать молоко.
Ингредиенты 1
Основные
Подогрейте молоко в кастрюле с толстым дном, не доводя до кипения.
Вылейте теплое молоко в чашу мультиварки. Чтобы оно не сбежало, положите сверху чашу для приготовления пищи на пару.
Выставьте в мультиварке режим «Мультиповар», «Тушение» или «Молочная каша» и готовьте молоко в течение 4 часов.
На основе топленого молока можно приготовить ряженку, овсяную кашу без варки, или добавить в кофе или чай для более насыщенного и интересного вкуса напитков.