Фото: Depositphotos

Шашлык из белой рыбы в микроволновке

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
15
минут подготовки
496
ккал
39 г
белки
20 г
жиры
31 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если вы планируете устроить рыбный день, вы не можете пропустить этот рецепт шашлыка из белой рыбы.

Эти рыбные шашлычки превосходны как закуска или перекус, к тому же они быстро готовятся в микроволновке. Можно побаловать себя, чередуя разные виды рыбы, овощи и даже фрукты, например, ананасы.

Попробуйте: Рыбный шашлык в винном маринаде

Совет SHUBA: мы рекомендуем использовать твердое филе белой рыбы (например, морского окуня).

У нас есть рецепт с красной рыбой. Узнайте, как приготовить шашлык из лосося в духовке.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Подготовленное филе белой рыбы нарежьте кубиками по 3 см. Нанизывайте кубики рыбы на деревянные шпажки, смоченные в воде. Выложите в один слой в неглубокую стеклянную или керамическую посуду.

Шаг 2/3

Смешайте масло, цедру лимона, лимонный сок, орегано, измельченный чеснок и корицу в миске. Приправьте солью и перцем и хорошо взбейте вилкой. Вылейте заправку на шашлыки и переверните, чтобы равномерно покрыть. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час для раскрытия вкуса.

Шаг 3/3

Слейте жидкость из рыбных шашлыков и сохраните маринад. Выложите шашлыки в один слой на большую термостойкую тарелку, подходящую для использования в микроволновке. Поставьте тарелку на подставку для микроволновки или перевернутую тарелку, чтобы поднять ее. Неплотно накройте рыбу 2 листами влажного бумажного полотенца и готовьте в течение 5 минут на средней мощности 500 Вт. Смажьте рыбные шашлыки оставшимся маринадом. Переверните и готовьте еще 5 минут при средней мощности 500 Вт.

Рекомендуем рецепт шашлыка из белой рыбы, который нужно готовить на гриле.

Подпишись на нас
в Google News