«Зеленый» салат с курицей
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 40
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 10 г
- жиры
- 4 г
- углеводы
Куриный салат с огурцами, шпинатом и руколой — это вкусное и сытное блюдо, которое готовится быстро и легко.
Этот зеленый салат с курятиной, приготовленный из нескольких простых ингредиентов, станет идеальным блюдом для обеда на работе или ужина, когда у вас не хватает времени. Это действительно гениальная идея для быстрого, но очень вкусного перекуса.
Попробуйте также: Салат с курицей и сухариками
Если вы ищете другие рецепты куриного салата, попробуйте простой и свежий салат с цитрусами, курицей и капустой.
Ингредиенты 9
Основные
Куриное филе помойте, положите в кипящую подсоленную воду и доведите до кипения.
Варите на небольшом огне 40 минут. Затем достаньте из бульона и дайте остыть. Нарежьте мясо маленькими кубиками.
Шпинат окуните в кипяток и сразу откиньте на дуршлаг. Когда остынет, мелко нарежьте. Руколу промойте и обсушите. Огурцы промойте и нарежьте овощечисткой на тонкие полоски.
В салатник сложите подготовленные ингредиенты, посолите, поперчите, полейте соком лимона и оливковым маслом. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.
А как вам идея приготовить теплый салат с курицей и овощами? Он легко заменит полноценный ужин.