top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Салат с курицей, абрикосами и голубым творогом?
Фото: Depositphotos

Салат с курицей, абрикосами и голубым сыром

Автор
Салат с курицей, абрикосами и голубым творогом?
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
25
минут приготовление
10
минут подготовки
200
ккал
17 г
белки
11 г
жиры
7 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Свежий салат с курицей, абрикосом, стеблями сельдерея и ароматной заправкой сделает ваше лето ярче!

SHUBA знает, что вам привычнее готовить абрикосы как ингредиент в пирогах, десертах и прочей выпечке. Но как насчет того, чтобы использовать абрикосы в салате? Эти косточковые фрукты малокалорийные, сладкие и душистые, а еще они невероятно хорошо сочетаются с курицей и сельдереем. Вместо сыра с плесенью вы можете взять фету или моцареллу, а сельдерей заменить листьями салата или шпинатом.

Если же вам все же захочется чего-нибудь сладенького с любимыми абрикосами, приготовьте венские кнели, варенье, бабку или сырники.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Курицу приготовьте любым методом: отварите, запеките или пожарьте. Дайте ей остыть, нарежьте кусочками и смешайте с порезанным сельдереем и 1 ч. л. соли в большой миске. Дайте настояться до готовности к подаче.

Шаг 2/3

Взбейте пахту, уксус, мед, 1 ч. л. перца, 1/2 ч. л. соли в маленькой миске или мерной чашке. Добавьте в смесь сельдерея и курицы. Добавьте нарезанные абрикосовые дольки, нарезанный кубиками голубой сыр, мяту и листья сельдерея и перемешайте.

Шаг 3/3

Разложите салат по тарелкам и приправьте перцем при необходимости.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно