Соус для голубцов: делаем любимое блюдо еще вкуснее

Автор
Юлия Зверькова
К ингредиентам
Фото: Depositphotos
Легкий!
1
порция
10 мин
приготовление
10 мин
подготовка
577
ккал
7 г
белки
50 г
жиры
30 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эта простая заправка для голубцов сделает ваше блюдо невероятно вкусным и ароматным.

SHUBA советует использовать для этого рецепта жирную сметану — так ваши голубцы станут сливочными и нежными по вкусу. Можно положить больше специй или трав, чтобы блюдо было ароматным и насыщенным оттенками вкусов. Кстати, вот еще несколько рецептов вкусных соусов для ваших блюд:

Ингредиенты 10

1

Основные

Морковь 1 шт.
Лук желтый репчатый 1 шт.
Томатная пассата 2 ст. л.
Сметана 150 г
Чеснок, зубчики 2 шт.
Растительное масло 20 г
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
Зелень по вкусу
Вода горячая 300 г
Купить в
Шаг 1/5

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке.

Шаг 2/5

Разогрейте в сковороде растительное масло на среднем огне. Добавьте овощи и жарьте время от времени помешивая, 3 минуты.

Шаг 3/5

Добавьте томатную пасту и тертый на мелкой терке чеснок.

Шаг 4/5

Через две минуты добавьте сметану, соль и специи. Перемешайте.

Шаг 5/5

Залейте в сковороду горячую воду, добавьте мелко нарезанную зелень. Перемешайте и доведите до кипения.

В этот соус можно сразу положить голубцы и тушить. А вот несколько рецептов вкусных голубцов от SHUBA:

Подпишись на нас
в Google News

Похожие публикации

    • Вкусно!

    Стань автором

    В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

    Добавить рецепт