Куриные крылышки в яблочной глазури — блюдо на мангале
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 1:40
- часы подготовки
ккал
- 42 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
Куриные крылышки в яблочной глазури — сочное и очень простое в приготовлении блюдо на мангале.
Чтобы блюдо получилось идеальным, дайте крылышкам время хорошо замариноваться и впитать в себя все ароматы маринада. Яблочное пюре, пиво, соевый соус и сахар придадут мясу кисло-сладкий вкус и позволят получить блестящую и волшебную корочку.
SHUBA рекомендует: Крыльца «Баффало» — классическая американская закуска
Пикник с друзьями станет прекрасной возможностью поэкспериментировать с этим блюдом, но оно также отлично подойдет для семейного ужина!
Не забудьте также подать гарнир из запеченного картофеля с кожурой — он будет очень кстати!
Ингредиенты 11
Основные
Для яблочной глазури
Для глазури яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте их ломтиками и положите в сотейник с остальными ингредиентами. Варите на маленьком огне 30 минут. Затем измельчите погружным блендером в однородную массу.
Куриные крылышки помойте и обсушите. Посолите их, полейте растительным маслом и половиной глазури. Перемешайте и оставьте на 1 час мариноваться.
Затем выложите крылышки на решетку и обжаривайте с двух сторон на хорошо разогретом мангале 10 минут до золотистого цвета.
Смажьте остальной глазурью и жарьте еще 10 минут, переворачивая и смазывая остальной глазурью.
Подавайте готовые крылышки горячими с домашним кетчупом.