Фото: Depositphotos

Шашлык из рыбы в беконе

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
1:10
часы подготовки
367
ккал
33 г
белки
25 г
жиры
1 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шашлык из рыбы в беконе — это вкусная и изысканная закуска к столу. Сочные кусочки рыбы, завернутые в ароматные ломтики бекона, понравятся всем без исключения.

Особенность этого рецепта состоит в сочетании двух контрастных вкусов, красной рыбы (лосось или семга) и бекона, чтобы создать интересный баланс. Он увлечет вас с первого кусочка.

Стоит попробовать: Шашлык из белой рыбы в микроволновке

Если вы ищете другие рецепты аппетитных шашлыков, предлагаем вам попробовать рыбный шашлык в винном маринаде.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Рыбное филе помойте, обсушите и нарежьте кубиками примерно 4×4 см. Переложите их в миску, посыпьте солью, перцем, специями, полейте соком лимона и соевым соусом и перемешайте. Накройте пленкой и маринуйте 1-2 часа, периодически переворачивая рыбу.

Шаг 2/3

Деревянные шпажки замочите в холодной воде на 1 час. Бекон нарежьте тонкими полосками.

Шаг 3/3

Кусочки рыбы заверните в полоски бекона и нанижите на шпажки. Выложите их на решетку и запекайте шашлык над раскаленными углями или в духовке 15-20 минут.

Подавайте рыбные шашлыки с соусом тартар.

Подпишись на нас
в Google News