Шашлык из рыбы в беконе
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 30
- минут приготовление
- 1:10
- часы подготовки
ккал
- 33 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 1 г
- углеводы
Шашлык из рыбы в беконе — это вкусная и изысканная закуска к столу. Сочные кусочки рыбы, завернутые в ароматные ломтики бекона, понравятся всем без исключения.
Особенность этого рецепта состоит в сочетании двух контрастных вкусов, красной рыбы (лосось или семга) и бекона, чтобы создать интересный баланс. Он увлечет вас с первого кусочка.
Стоит попробовать: Шашлык из белой рыбы в микроволновке
Если вы ищете другие рецепты аппетитных шашлыков, предлагаем вам попробовать рыбный шашлык в винном маринаде.
Ингредиенты 7
Основные
Рыбное филе помойте, обсушите и нарежьте кубиками примерно 4×4 см. Переложите их в миску, посыпьте солью, перцем, специями, полейте соком лимона и соевым соусом и перемешайте. Накройте пленкой и маринуйте 1-2 часа, периодически переворачивая рыбу.
Деревянные шпажки замочите в холодной воде на 1 час. Бекон нарежьте тонкими полосками.
Кусочки рыбы заверните в полоски бекона и нанижите на шпажки. Выложите их на решетку и запекайте шашлык над раскаленными углями или в духовке 15-20 минут.
Подавайте рыбные шашлыки с соусом тартар.