Фото: Depositphotos

Холодец в мультиварке

Рейтинг
1
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
5
часов приготовление
30
минут подготовки
517
ккал
48 г
белки
32 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В этом рецепте мы предлагаем вам известное блюдо, приготовленное необычным способом — холодец в мультиварке.

С потеплением на улице желание готовить все меньше и меньше. Что не подводит, так это голод, который ощущается в любое время года и при любой температуре. Вот почему мы хотим дать вам рецепт холодца, который очень легко готовить. Фактически, все делает мультиварка, а вы только наслаждаетесь результатом.

SHUBA рекомендует: Холодец: 5 лучших традиционных рецептов

Холодец в мультиварке можно приготовить заранее, положить в холодильник и съесть, когда вы проголодаетесь. И без необходимости проводить часы на кухне.

Раньше мы рассказывали, как приготовить грузинский холодец мужужи. В нем есть несколько секретных ингредиентов!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Свиные ножки очистите, промойте, залейте водой и оставьте на 1 час. Оставшееся мясо помойте, нарежьте кусочками и положите в чашу мультиварки. Добавьте вымоченные свиные ножки, очищенный лук, морковь, горошины перца и соль. Залейте водой так, чтобы перекрывало мясо на 2-3 см.

Шаг 2/3

Закройте крышку и выставьте режим «Тушение» на 5 часов. Затем достаньте ножки и мясо и нарежьте его небольшими кусочками. Разложите мясо и пропущенный через пресс чеснок по формам для холодца. Залейте процеженным бульоном, украсьте кружочками вареной моркови.

Шаг 3/3

Оставьте остывать при комнатной температуре. Затем поместите в холодильник до полного застывания (на ночь).

Советуем попробовать нежный и вкусный куриный холодец. Для его приготовления вам понадобится всего один вид мяса.

Подпишись на нас
в Google News