- 4
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 30 г
- углеводы
Зеленый лук годится не только для свежих салатов или супов, но прекрасен и как самостоятельная закуска. Запеките зеленый лук в оливковом масле и панировочных сухарях. Это очень вкусно!
Для этого блюда используйте любимые специи, кроме указанных в рецепте. Например, можно добавить чеснок, а из овощей — перец, спаржу или стручковую фасоль. Также попробуйте запеченную брокколи.
Это вкусно: Молодая капуста, запеченная с сыром
Ингредиенты 8
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте лук и тимьян с 4 столовыми ложками оливкового масла в неглубокой форме для выпечки. Приправьте солью и перцем. Добавьте бульон и запекайте до мягкости, 30-35 минут. Достаньте из духовки.
Смешайте панировочные сухари и цедру лимона с 2 столовыми ложками оставшегося масла. Приправьте солью и перцем. Пересыпьте их на противень с бортиками и запекайте в духовке, помешивая, до золотисто-коричневого цвета 8-10 минут.
Подавайте лук, посыпанный запеченными панировочными сухарями.
