Постное картофельное печенье
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 15
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 15 г
- углеводы
Несладкое печенье из картофельного пюре станет идеальной закуской на вечеринке или перекусом на работе.
Преимуществом рецепта является то, что вы можете экспериментировать с различными специями и травами для теста. Например, можно добавить сушеный укроп, петрушку, лук или чеснок. SHUBA также советует добавить оливки или вяленые помидоры. Повторите суп с оливками или блины с кабачком — оба рецепта содержат картофель.
Ингредиенты 7
Основной
Картофель почистите и нарежьте крупными кубиками. Отварите в течение 20 минут после закипания, слейте воду и растолките. Дайте остыть.
Добавьте в пюре соль, перец и приправы по вкусу.
Добавьте масло, разрыхлитель и просеянную муку, замесите тесто. Разделите его на несколько частей, каждую раскатайте и вырежьте печенье с помощью формочки или стакана.
Выложите печенье на противень, устланный пергаментной бумагой, смажьте маслом. По желанию можете присыпать семенами кунжута, орехами или маком. Выпекайте печенье в разогретой на 200 градусов духовке в течение 10-15 минут.
Вот еще несколько рецептов соленого печенья от SHUBA: