Ferrero Rocher: веганская версия
- Сложность приготовления
- Легкий
- 9
- порций
- 30
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Веганские конфеты Ferrero Rocher — это более здоровая версия классики, которая состоит только из 7 простых ингредиентов. Трюфель с фундуком является веганским и не содержит глютена, а готовится быстро и легко. Кроме того, конфеты станут отличным съедобным подарком на дни рождения, праздники или юбилеи.
SHUBA уверяет — вкус этих домашних конфет похож на привычный вам, но лучше! Они обладают насыщенным, глубоким шоколадным вкусом и наполнены фундуком. Жевательная, кремовая текстура влюбляется с каждым укусом. Храните в герметичном контейнере в холодильнике в течение 7-10 дней или уложите в морозильную камеру и наслаждайтесь в течение 30-60 дней. Обратите внимание, что для этого рецепта нужно выбрать веганский шоколад. Советуем также узнать, как правильно растопить шоколад, чтобы ваш десерт стал действительно совершенным.
Попробуйте также: Веганский шоколадный крем
Ингредиенты 8
Основные
Покрытие
Отложите 9 орехов фундука от общего количества. Положите жареный фундук в кухонный комбайн или блендер и взбивайте, пока не станет образовываться масло, примерно 2-3 минуты.
Добавьте какао-порошок, ваниль, соль, мед и перемешивайте еще около 1-2 минут. Главное — получить подходящее для работы тесто, которое можно легко формировать.
С помощью ложки зачерпните тесто, уложите внутрь фундук и сверните, сформировав шарик. Повторите с оставшимися тестами. Поместите конфеты в морозилку.
Приготовьте покрытие для конфет. Растопите в микроволновке или водяной бане шоколад с кокосовым маслом, а фундук положите в блендер и измельчите на крошку среднего размера.
Извлеките конфеты из морозильной камеры, обваляйте в растопленном шоколаде, а затем сразу же покройте орехами. Поместите конфеты обратно в морозилку, чтобы полностью замерзли, еще примерно на 20 минут.
Вот еще несколько простых рецептов конфет от SHUBA: