Салат с редиской, курицей и яйцами — легкое блюдо для праздников и будней
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 10 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
Для праздничного летнего меню, как впрочем и для будничного, идеально подойдет салат с редиской, курятиной, вареными перепелиными яйцами и брынзой. Он сытный, контрастный и яркий.
Редис придает салату сочности и хрусткости, курятина и яйца — нежности и питательности, а брынза — бодрящей соленой ноты. Его быстро и просто приготовить — ингредиенты помыть, нарезать и положить в салатник. Но предварительно нужно обжарить куриное филе до корочки.
Попробуйте: Салат с редиской, моцареллой и кукурузой — просто и вкусно
Этот салат с редиской и курицей может быть полезным выбором для обеда или ужина, поскольку он сочетает в себе легкое мясо птицы с овощами.
Вам также понравится пикантный салат из редиса, томатов и зелени.
Ингредиенты 11
Основные
Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте брусочками. Посолите, поперчите, посыпьте специями и перемешайте. Обжарьте мясо на растительном масле до золотистой корочки, перемешивая в течение 8-10 минут.
Перепелиные яйца сварите вкрутую в кипящей воде в течение 5 минут. Охладите в холодной воде, очистите и нарежьте четвертинками.
Редис помойте, обрежьте хвостики и нарежьте кружочками. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Брынзу порежьте небольшими кубиками. Зелень помойте, обсушите и мелко порубите.
В салатник выложите курицу, яйца, редис, лук, посолите и поперчите. Полейте салат растительным маслом и перемешайте. Посыпьте зеленью и наслаждайтесь!
Фанатам рыбы следует приготовить салат с тунцом, брокколи и редиской.