Сливовый компот на зиму — простой рецепт
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 546 г
- углеводы
Если у вас в этом году выдался большой урожай слив, следует сохранить их на зиму, приготовив этот простой компот. Вам понадобится только вода, сахар и, собственно, сливы, а еще около получаса времени.
SHUBA отмечает: поданного количества ингредиентов хватит на две трехлитровые банки. Будьте осторожны, заливая кипятком банки — это лучше делать в перчатках, чтобы не обжечься.
Сахара кладите из расчета 180-200 граммов на литр воды, если любите сладкие компоты.
А вот еще несколько рецептов компотов на зиму:
Ингредиенты 3
Основные
Помойте сливы, каждую наколите иголкой, чтобы они не лопались при заливке водой.
Воду влейте в кастрюлю, доведите до кипения. Добавьте сахар, перемешайте до полного растворения и снова доведите до кипения.
Разложите сливы по стерилизованным банкам и залейте кипящим сиропом. Дайте банкам постоять 10-15 минут, долейте воды при необходимости и закрутите простерилизованными крышками.
После того как вы закрутите банки, их нужно поставить под одеяло вверх дном до полного охлаждения. Советуем также приготовить компот из абрикосов и вишен на зиму.