Фото: Depositphotos

Мраморный бисквит — быстрый бюджетный рецепт

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
10
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
300
ккал
6 г
белки
15 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

На замешивание теста для этого бисквита понадобится 10 минут и минимум посуды.

Этот рецепт бисквита из молока и растительного масла универсальный и экономный. Вы можете остановиться на основной части приготовления и испечь воздушный ароматный корж, который можно намазать вареньем, кремом, глазурью или пропитать соусом.

Узнайте, как быстро сварить густой бархатный сливовый джем с глубоким и богатым вкусом.

А можно пойти дальше и приготовить очень интересный мраморный бисквит. Кулинарный канал Ricette dolce facili показывает, как рационально и быстро замешать оба теста в одной посуде, а также как легко и красиво соединить белое и темное тесто.

Попробуйте также: очень простой в приготовлении пудинг мальва — бисквит с вареньем, пропитанный сливочным соусом.

Ингредиенты 10

Для белого теста

Для темного теста

Шаг 1/4

Смешайте сахар и цедру одного лимона. Добавьте яйца и взбейте. 

Влейте растительное масло, размешайте. 

Влейте лимонный сок, размешайте. 

Влейте молоко, размешайте.

Шаг 2/4

Муку смешайте с разрыхлителем и просейте к яично-сахарной массе, перемешайте. Должно получиться густое текучее тесто.

Шаг 3/4

Форму для выпечки, если нужно, застелите пергаментом. Вылейте тесто, сколько выльется, не снимая со стенок миски. В оставшееся тесто всыпьте просеянное какао и влейте 3 столовые ложки молока. Размешайте. Вылейте темное тесто на белое тесто и смешайте, как показано в видео.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °С около 30 минут.

Шаг 4/4

Готовый бисквит посыпьте сахарной пудрой.

Для более шоколадного десерта покройте мраморный бисквит глазурью. Предлагаем два варианта:

Подпишись на нас
в Google News