Почему все готовят похожий на медузу яичный суп и как его сделать — видео
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 15
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 35 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 0.85 г
- углеводы
В сети набирает популярность яичный суп, похожий на медузу. Он очень прост и обладает оригинальным вкусом. Как его приготовить, смотрите видео.
В интернете завирусился необычный суп из яиц. Его секрет — в магнетической подаче: визуально блюдо похоже на медузу.
Процесс приготовления занимает всего 5 минут. Кроме того, блюдо бюджетное и ароматное.
Повторил популярный яичный суп из TikTok и наш украинский шеф-повар Анатолий Добровольский. И вот что у него получилось:
Это интересно: Закарпатская грибная юшка на 5-литровую кастрюлю — накормить всех
Попробуйте повторить и вы этот легкий рецепт супа. Обращаем внимание, вам понадобятся сушеные креветки. Их можно найти в магазинах специй и продуктов восточных кухонь.
Ингредиенты 9
Основные
Доведите воду в кастрюле до кипения.
Измельчите зелень.
Взбейте три яйца. Осторожно влейте его в кипящую воду, словно рисуете спираль.
Добавьте кориандр, сушеные креветки, соль и чёрный перец.
Пусть суп покипит 2-3 минуты.
Снимите блюдо с огня. Дайте несколько минут настояться.
Возьмите тарелку. Положите морскую капусту. Добавьте суп. Перед подачей украсьте зеленью.
Если вам понравился этот рецепт супа, попробуйте приготовить также итальянский яичный суп. Он готовится более традиционно, но не менее вкусный.